这篇文章给大家聊聊关于软欧包家常做法，软欧软软以及超软软欧包的法超法做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，欧包不要忘了收藏本站哦。软欧软软

本文目录

1. 软欧包烤箱做法
2. 软欧包与吐司的法超法做法区别

软欧包烤箱做法

除坚果以外所有材料都混合在一起，搅拌均匀成絮状
。欧包

步骤2

2 、软欧软软将面团完全揉匀（可以用面包机或是法超法厨师机）
，然后将蔓越莓干和核桃碎一起加入揉成光滑有筋度的欧包面团
。

步骤3

3 、软欧软软把面团放入碗中，法超法盖上保鲜膜发酵约50分钟 ，欧包直至面团发酵成2-2.5倍大。软欧软软

步骤4

4 、法超法将发酵好的欧包面团取出 ，排气按压 ，再用擀面杖擀成牛舌状后卷成条状
，盖上保鲜膜醒发15分钟
。

步骤5

5、面团上筛上高筋面粉，切几道花刀，放入烤箱（烤箱内放一盘热水）直至变成两倍大 。

步骤6

6、烤箱提前预热至160度，上下火烤约18-22分钟 ，面包上色后即可出炉 。

软欧包与吐司的做法区别

1、硬度不一样
。软式面包比较柔软 ，面包比较疏松，弹性比较好，含有的水分比较高，制作的食材包括高筋面粉、鸡蛋 、酵母 、奶粉 、食用盐等。吐司面包有一定的硬度 ，制作的食材包括高筋面粉 、鸡蛋、黄油、砂糖等。

2、吃法不一样。软式面包可以单独吃  。吐司面包既能单独吃 ，也能制作三明治，或是煎着吃等 。

好了，关于软欧包家常做法和超软软欧包的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！